Tunnbrödsrullar med fetaost och groddar

Mycket uppskattade tunnbrödsrullar som passar både till vardags och till fest.

Ingredienser (ca 15 snittar)

3 st Tunnbröd

1 st Fetaost

1,5 dl Crème fraiche

100g Philadelphia färskost

1 Rödlök

ca 100 g valfria groddar

Hacka rödlöken och blanda ihop med crème fraiche, fetaost och färskost.

Bred ut röran på tunnbröder, lägg på groddar och rulla ihop. Skär tunnbrödet i 5 lika stora bitar. (Eller ät hela smörgåsen för att det är så gott)

Dekorera med mer groddar.

I våra rullar hade vi rödbetsgroddar, alfalfagroddar, broccoligroddar och vitlöksgroddar!