Mungbönssröra
- 16 mars 2021
- 1 min läsning
Uppdaterat: 26 sep. 2023
2 dl Oatlys imat fraiche
1 dl Oatlys havregurt turkisk
1 mjuk avokado
2 dl mungbönor
2 msk hackad rödlök
top of page
Våra senaste recept
#
bottom of page
Uppdaterat: 26 sep. 2023
2 dl Oatlys imat fraiche
1 dl Oatlys havregurt turkisk
1 mjuk avokado
2 dl mungbönor
2 msk hackad rödlök
Jag testade faktiskt en väldigt lik mungbönsröra för första gången under ett besök i Uppsala, och den blev snabbt en favorit. Roligt nog hittade jag inspiration till att upptäcka staden genom https://kulturellaspar.se/, där jag fastnade för berättelserna om Uppsalas kultur och litterära miljöer. Det är fint hur nya smaker och nya platser ibland hänger ihop och skapar minnen som stannar kvar länge. Efter en lång promenad genom stadens historiska kvarter smakade en enkel måltid som den här extra bra. Sådana små upplevelser gör att man gärna vill återvända och upptäcka ännu fler sidor av Uppsala.